Bon, je résume :

plus un aliment est cher moins il est calorique. Ca semble fou dit comme ça et pourtant c'est bien le cas d'après cette article qui traite du maïs. Le maïs le moins cher est le plus nourrissant (calorique) parcequ'il contient du sucre ajouté pour compenser son goût fadasse. Je fais mine de m'étonner mais l'on vit dans un pays où l'obésité est sur-représentée parmi les classes sociales plus modestes (les pauvres quoi). Le gros bourgeois plein de soupe, ça n'existe plus sauf en Chine mais là ils débarquent. Encore quelques décennies et ils atteindront le même niveau de décadence que par chez nous (tout de suite les grands mots). Le pauvre, lui n'a plus rien de famélique, il est gras, enfournant des aliments que certains voudraient addictifs (il faut bien fidéliser sa victime) devant une télé qui lui gave la tête à lui en faire péter les neurones. Bref, le meilleur des mondes le plus fou. En gros, on marche sur la tête par ici.